In Invernum qualqum soreteae fiumo expelent

DEFINICIÓN


galanga (diccionario de la real Academia Española)

3. f. Bacín plano con borde entrante y mango hueco, para usar en la cama.

miércoles, 30 de abril de 2025

¿Vale todo?


por Caperuza Rebelada

He estado calladita
aunque algo sorprendida
se destapó una cajita
de chanchadas la que pida

Resulta que ya se fueron
más pillos de lo que entraron
muchas excusas ya dieron
y cuánto daño causaron

Hoy para ser candidato
imprescindible un delito
el pueblo pagará el pato
a ellos les importa un pito

Asombrada con Soriano
el tipo con tobillera
menos tarde que temprano
nunca soltó la bandera

El apoyo de la gente
que hoy te vende alfajores
para que sea intendente
¿dónde esconden los valores?

Artigas no queda atrás 
la sobrina de suplente
han saqueado por demás
no será un inconveniente

Y dejo de enumerar
que no me dan las cuartetas
si delito has de votar
no alcanzan las papeletas

Pues la lista se hace larga
seguro alguno se suma
no les resulta una carga
se disuelve con la bruma

Desde aquí hago un llamado
a la sensatez apelo
que tu voto sea pensado
y no te caiga del cielo


Tomado del tuiter de zl (@lelelisa7)

Comentarios


Buenísimo!!! No sabía que regalaban alfajores !!! Increíble... compran que "la fiscalía es de izquierda y que todo es mentira"... de no creer
Silvia Ferrín

Comentarios


Muy bueno Caperuza
Ke Verba

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Como siempre Caperuza, un aporte con rima.
Excelente!!
Bicectriz

martes, 29 de abril de 2025

Mas te Vale


por el Flaco


en el cónclave eclesiástico para ungir a un nuevo papa

lleno de pompa y recato con la reserva y boato

que tal evento amerita en una elección pareja

entre tanto candidato se descubrió al poco rato

que con pilchas satinadas y platinado de gato

bailando al ritmo de samba se coló una comadreja

 

repartiendo urbi et orbi licuadoras y horas extras

se notó lo deshonesta porque aunque no habilitada

por la Corte y su partido se jugó un real envido

apelando al camarlengo dinástico y de abolengo

de iniciales LLP, el cardenal blancopillo

a quién besando su anillo dijo “fijate, no estoy en lista”

¿será por lo de las vistas eso que nadie me elija?

quédate tranquila mija, más bien parece una burla

más tarde lo llamo a Scurla que tiene mis instrucciones

mañana el OrlandoPeti empieza las filtraciones

 

cuando salió el humo blanco desde el techo vaticano

en Bella Unión los paisanos festejaron aliviados

creyendo que los prelados habían puesto a la santa en

el lugar indicado y el honorable apurado por honrar la candidata

preparaba fiestas chatas pa´la asunción de la hija

pródiga de tierra adentro más poco duró el contento al ver un gran

holograma dibujándose en el cielo proclamando aquel libelo :

aquí no se aceptan damas”que sonaba a una sentencia

tu voto Vale no alcanza, ni siquiera a la intendencia




Comentarios


buenazo, como siempre.
Enrique


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Excelente como siempre!!! Tendrías que haberlo leído con un canto gregoriano de fondo.....

Enrico


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Muy , pero muy bueno.

Petisa Marta

lunes, 28 de abril de 2025

Cartas al Diretor (43)

Pueblo Dudoso, abril de 2025 creo, no sé.

Etimado Serior Diretor:

Dudando me he de morir, dudando me han de enterrar, y dudando he de llegar al pie del Eterno Padre; dende el vientre de mi madre vine a este mundo a dudar.

Dicen que dijo Martín Fierro, un gaucho medio dulce (de membrillo) y medio queso. 

Pero no es del gaucho que quiero hablarle ahora serior, sino de las dudas que -como a la vecina-  me atormentan.

Vengan Santos milagrosos, a sacame de la duda, que la lengua se me añuda, y se me turba la vista; pido a mi Dios que me asista, en una ocasión tan ruda.

Venga Diretor sagrado a clararme el pensamiento, queneste mismo momento, de plagio desenfrenado, mempiezo a poner tarado y a perder el argumento.

Por favor no me distraiga y sáqueme destas dudas: ¿Usté creé que esta vé, fetivamente, le vamos a poder sacar algo a los rico pa' que no sean siempre los pobres los que pagan lo platos roto? ¿Usté cré que "Vote no Chamandú pra ser nosso Presidente", hará las 50.000 vivienda que la Irene le prometió a sus amigo?, ¿Usté cré en los lobizones Diretor? Que la tierra es plana? En fin, ¿Cré que Lustemberg, Haisemberg o Niúremberg le van a poder dar salú a los niño deste bendito país?, Al final, ¿Usté cré enalgo?

Por favor, recurro a su inteligencia y a su capacidad máxima 34 sentados para que me ilustre en este momento oscuro, neblinoso, inquietante, desasosegante y neblinoso.

Ahora que se prohibe salivar al conductor que escucha a Petinatti, ahora que Los Guapos volverán a ser escuchados, ahora, aprovecho a agradecerle sus preclaras respuestas (y las otras).

Pero no quiero despedirme sin antes desearle a usté, a la perra de su mujer, a su cachorrito y a su excelentísima seriora esposa, un exitoso comienzo de año lectivo, un muy feliz y combativo primero de mayo y todo el respeto, el cariño y las felices vacaciones de julio que se nos avecinan, como la tormenta que está a la vuelta de la esquina esperando que mi viejita, incauta y pobrecita, salga a tender mis dudas.

Sin otro pan regular me despido atentamente:

Verdecito.



Estimado Verdecito:

A usted le aquejan tanto las dudas como a nosotros las certezas. Porque siempre que llovió paró. 
Porque siempre valió más un pájaro en mano que cien volando.
Porque siempre dejamos correr el agua que no íbamos a beber (no así el vino, válgame dios).
Porque siempre el diablo supo más por viejo.
Porque siempre, si era corto y bueno, fue dos veces bueno.
Saludos

El autodenominado Director

domingo, 27 de abril de 2025

BuenKomer Episodio 6

  ¡¡SE VINO BUENKOMER !!


Edulcorantes o endulzantes. Usos, beneficios y problemas. Cuidado con el exceso y piquitos de insulina.


Alimentos procesados: la gran trampa de la industria, capturando

voluntad y mecanismos de la evolución para buscar sal, azúcar y grasa.


Los cereales del desayuno. El colesterol, ¿villano o útil?


Muchos estamos cansados de escuchar sobre dietas milagrosas, mitos arraigados y diversas falsedades de gente que lucra con la desinformación. Y, mientras tanto, la epidemia de diabetes tipo 2 y obesidad campea y llega a los más jóvenes. 

BuenKomer intenta hacer comentarios sobre algunos aspectos de la nutrición en lenguaje llano, apto para todos

Demoliendo mitos y falacias y explicando algunos porqués, en lugar de estar diciendo, como muchos: "No comas esto porque es malo, no comas aquello porque es nocivo", etcétera. 

Si te gusta la propuesta, agradezco que, siguiendo los tres puntitos en la pantalla de Spotify, pongas seguir y sigas este podcast. Te bajará automáticamente los domingos. 

De lo contrario, podrás seguir el link que te pondré en la Galanga los domingos.

Acordate de que las malas cosas que morfás...terminan en la galanga.

Y si ves que le puede servir a algún amigo, conocido o familiar, por favor, hacérselo llegar. 


miércoles, 23 de abril de 2025

¡¡Fierro viejo compro!!


por Mínimo Gurméndez

La conducta del casi pediatra Javier KGarcía es casi tan simpática como honesta. Pasó largamente su estadía ministerial (la cumplió completa) con una sonrisa campechana en su bonita cara. Solo los maledicentes de siempre le comparan con el dibujito animado de Mr. Burns (los Simpson).
Pero ¿qué tiene que ver ahora el mencionado y hoy senador?
Es que la actual ministra de la Defensa Nacional y Peñarol, la fondoangostista Sandra Moña, metió en arresto a rigor a varios marinos.
¿Por qué?
Porque dentro de las primeras cosas que han tratado de hacer es investigar qué carajo fue lo que pasó con la licitación de compra de 2 lanchas oceánicas por un poco más de U$S 80 millones (no pongo los ceros porque marean). Y los citados marinos lisa y llanamente mintieron en sus declaraciones!!
Casi nada lo del ojo (y lo llevaba en un pañuelo).

Demos un poco de información: el ex ministro y casi pediatra KGarcía, muy sensible a las necesidades de sus milicos a cargo, primero compró 2 aviones Hércules por 30 millones pero de Euros a España. Esos aviones que casi no han podido volar, por estar continuamente en reparaciones, no sirvieron ni para traer una potabilizadora de agua salada que compraron cuando la crisis de la sequía se estaba resolviendo (por 15 cm. dijo el inefable Álvaro Flaco).

Con toda la experiencia generada en esta compra volvió a comprar a un astillero español las 2 lanchas arriba mencionadas. Astillero que nunca había construido una lancha de esas características. Astillero que estaba en quiebra un tiempo antes. Astillero que no está en la página web de los astilleros autorizados por el ministerio de industria de España. Astillero que se la vio en figurillas para tener la garantía necesaria para continuar con esta "compra". Y que no tiene lugar físico del tamaño adecuado para hacer las lanchas (tiene que alquilar uno!!). Y que era el Nº 5 de la lista de la primer licitación y pasó rápidamente al Nº1.

Y los marinos que debían dar explicaciones hace unos días dieron información engañosa o directamente falsa.

Como anecdotario: la garantía de las lanchas será de 12 meses (leíste bien: doce meses - un año!!). Los calefones que llevan los baños de esas lanchas tienen una garantía de 5 años. La licuadora no; la licuadora de la cocina tiene una garantía idéntica.


Comentarios


Las lanchas, la potabilizadora, los ultra freezer.....dónde estarán! Los tanques de agua para los Hércules, los Hércules, todos los insumos comprados a la carrera para trasvadar ( se dice así?) el río San José para tener agua bebible.....una coima tras otra
Carmiña

martes, 22 de abril de 2025

El arroz

Para estos tiempos que se acercan el arroz será un gran aliado.
No sé si por los chinos o para evitar las cagadas.



por Ke Verba

El firmar un TLC
o cualquier cosa con los chinos
se brinda con té de arroz
pero nunca va con vino.

Es que el sabroso cereal
es variado en la cocina,
hace unos años nomás 
solo el Doble Carolina
 
El arroz Carnaroli
libera mucho almidón
y te quedaran los guisos
mas suave que el algodón
 
Es el arroz Integral
rico en fibra y minerales
mejora la microbiota
y te evita muchos males
 
Si sos fans de la paella
con marisco en cantidad
recomiendo el arroz Bomba
y el hígado pide piedad
 
Uno que nunca se pasa
pa' cocinero sin dones
el arroz parbolizado
ideal para chambones
 
En regiones muy templadas
y de importante altitud
es el arroz Japónica
que tiene mayor virtud
 
Otro arroz de grano largo
es el Jazmín, muy delicioso,       
lo que cocines con él
seguro será sabroso
 
El tipo Arborio señores
en risottos va genial
su grano corto y sabroso
tiene un gusto especial
 
Para un buen arroz con leche
nunca usar parbolizado
por mas leche que le pongas
siempre queda separado
 
El tipo Calrose es
para el sushi el indicado
grano medio y pegajoso
en el Japón fue pensado
 
Estos son solo algunos
de este bendito cereal
vendrán mas en La Galanga
quédese y sea leal



lunes, 21 de abril de 2025

¡Santas reflexiones, Batman!


por Medio Gurméndez

En medio de tanto sonajero político me he propuesto desviar vuestra amable atención a cosas menos mundanas.
Es que el otro día leí por allí a una preocupada dama con la siguiente pregunta: "Los ateos, los agnósticos: ¿tienen derecho a tener vacaciones en esta Semana Santa?"
Les juro que se me estrujó el corazón de la piedad que me generaba ver el sinnúmero de respuestas que recibía.
Pero todo ello me hizo pensar y acá largo el hilo que pude ir enhebrando.
Para empezar: desde 1919 (léase bien; hace más de 100 años!!) y con la Ley Nº 6997 del presidente Feliciano Viera (ya los rusos eran bolcheviques, pero Viera nunca se afilió al Partido Comunista Uruguayo) la sexta semana siguiente a la de Carnaval tuvo el nombre de Semana de Turismo en Uruguay. Esa misma Ley fue la que también consagró el 6 de enero como el Día de los niños y el 25 de diciembre como el Día de la familia, por ejemplo. 
Así que, señora, los ateos y los agnósticos de toda laya tenemos derecho a las vacaciones de su semana santa que en Uruguay desde 1919 se llama Semana de Turismo, por Ley.

Pero voy más allá: los que no militan en sus sindicatos y mucho más los que no están afiliados a su sindicato o gremio correspondiente ¿tienen derecho a cobrar aguinaldo? ¿A trabajar con un régimen de 8 horas? ¿A los aumentos de sueldo que se consiguen con las luchas gremiales?

Y además: es muy mal visto comer carne que no sea de pescado el viernes que los católicos llaman viernes santo. Es más: en los lugares como en los hospitales y sanatorios, que todos comemos el menú común que se hace, ese viernes sale pescado obligatorio. ¿Es obligatorio que yo, ateo, deba comer el pescado ritual de vuestra religión? Tampoco me persigno si paso frente a una iglesia. ¿Soy por ello un hereje consumado? ¿El religioso práctico canta La Internacional los 1º de mayo aunque le importe tres carajos el sindicalismo?

Bueno, a veces nos hace bien distraernos así.
Y en La Galanga, que somos super inclusivos, a esta bendita semana le llamamos (desde siempre) Santa Semana del Turismo Criollo, Ciclista y Cervecero.
¡Sigamos!



domingo, 20 de abril de 2025

BuenKomer Episodio 5

 ¡¡SE VINO BUENKOMER !!


El peso de la publicidad. ¿Desinformación sobre el tabaco ayer, sobre la fructosa hoy?

Los osos y los gansos. Comparemos calorías de carbohidratos con las calorías de las proteínas o de las grasas; no es todo lo mismo.


El azúcar secuestra tu voluntad: dos razones por las cuales provoca hambre ante un exceso aparente de calorías.


El quid de la cuestión: la resistencia a la insulina. Causas y prevención. Hígado graso y grasa visceral.



Muchos estamos cansados de escuchar sobre dietas milagrosas, mitos arraigados y diversas falsedades de gente que lucra con la desinformación. Y, mientras tanto, la epidemia de diabetes tipo 2 y obesidad campea y llega a los más jóvenes. 

BuenKomer intenta hacer comentarios sobre algunos aspectos de la nutrición en lenguaje llano, apto para todos

Demoliendo mitos y falacias y explicando algunos porqués, en lugar de estar diciendo, como muchos: "No comas esto porque es malo, no comas aquello porque es nocivo", etcétera. 

Si te gusta la propuesta, agradezco que, siguiendo los tres puntitos en la pantalla de Spotify, pongas seguir y sigas este podcast. Te bajará automáticamente los domingos. 

De lo contrario, podrás seguir el link que te pondré en la Galanga los domingos.

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Y si ves que le puede servir a algún amigo, conocido o familiar, por favor, hacérselo llegar. 


sábado, 19 de abril de 2025

Tema resuelto


por Máximo Gur Méndez

"Tema resuelto" dijo Yamandorsi.
Y en parte tiene razón: como ministra de cualquier cartera no podés cometer errores tan groseros. Y si los cometés es que no estás preparada para este clavo caliente que es tan difícil de abarajar. Todos sabíamos (y los que están bien metidos en política más todavía) que la Colisión no iba a perder de buena onda; que la Colisión tiene a su servicio enorme cantidad de gente que se dedica a hurgar en la vida de los demás, que se dedica a tramoyar con medias verdades o con mentiras lisas y llanas. Y que los grandes medios de incomunicación masiva están y estarán siempre de su lado.
Así que la ministra con apellido de capital de Egipto la cagó, renunció y se va.

Y en nuestra misma Galanga hemos estado discutiendo (entre nosotros) si lo que hizo la ministra no es lo que hacemos todos cada vez que arreglamos la entrada del garage o pintamos los muros del fondo, si cuando vamos al Chuy no pasamos todo lo que podemos, en fin: si no tratamos de sacar una mísera ventaja en cualquier gasto. Quisimos ver si todos nosotros igual no tenemos franjas de evasión de pagos o impuestos: si tenemos quien haga servicio doméstico la tenemos en BPS y con seguro ... pero si pintamos el auto tratamos de que no nos haga boleta. Luego de arduas discusiones concordamos en que la ministra no se puede equivocar como cualquiera de los mortales. Y si queda en orsai debía dar el paso al costado que efectivamente dio. Por ella, por su gobierno, por todos nosotros.

Lo que a la vista de estos acontecimientos voy pues a pedir (a exigir, mejor diría) es que, si a la ministra le cobramos su error aunque pague su deuda y recargos y mora y pida perdón, busquemos incansablemente a quienes durante estos 5 años de relajo infinito hicieron cagadas mucho mayores, con enorme cantidad de víctimas, de montos infinitamente superiores.
Seamos implacables también con los que sabiendo cómo se hacen las tramoyas, las hacen despreocupadamente; con los que malgastaron ingentes sumas de dinero en aviones que no vuelan, milanesas y canapés de oro, contratos a fundaciones muy elegidas y un número tan largo de etcéteras que no puedo siquiera aquí enumerar.
Revisemos que seguramente vamos a encontrar jodedores pero de primera categoría.

Después de eso sí: Tema resuelto


Comentarios


Totalmente de acuerdo compañeros!!! Estaba en orsai con la IMM y BPS... (como un millón de uruguayos) ... pero como integrante de Gabinete del Presidente, se tuvo que ir, .... bien, correcto... Eso sí... TRABAJEMOS los wue saben hacerlo, para dejar bien clarito todos los NEGOCIADOS que significaron una carga para el Estado y la correspondiente COIMA qué obvio nunca faltó... Si vamos a mirar con lupa, que sea parejo carajo !!!
Silvia Ferrín

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Parte fundamental de la siempre postergada Reforma del Estado es que los uruguayos renunciemos a la viveza criolla y nos volvamos más honestos, menos propensos a tolerar y cometer faltas éticas, de convivencia y de honestidad  que no sólo mejoren nuestra convivencia, sino que también mantengamos conductas sociales que garanticen confianza, disciplina y empatía. 
Educación como la de los japoneses,  suizos y algunos países nórdicos es indispensable para luchar en contra de la corrupción y la corruptela. Y eso es indispensable para una sociedad sana y también económicamente  próspera.
Carlos Borelli

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Primeramente quiero aclarar que estuve defendiendo la situación de la señora que tiene nombre de capital de Egipto porque:
Al ser nombrada ministro de vivienda y estar en la situación que se encontraba ella, pienso yo que habrá dicho, ahora tengo que ser la primera en regularizar mi situación y se puso en primera fila..
Ahora sí yo le exijo al FA que tiene que investigar todas las jodas y corrupciones que se realizaron durante los 5 anos pasados y sin que le tiemble el pulso mandarlos a todos en cana.
Es la única forma de demostrar que el Frente Amplio hace lo que dice.
El oso de punta colorada

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Carlos Borelli, me gustó muchísimo tu comentario también, lo mismo que el de Silvia Ferrin y agrego:
EL QUE ESTE LIBRE DE CULPAS,QUE ARROJE LA PRIMERA PIEDRA.
el oso de punta colorada.

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Oso de Punta Colorada pienso lo mismo. La Sra se tenía que ir. Error burdo.
Pero si queremos un gobierno honesto, pongamos la casa en orden, caída, vuelta a levantar y seguir. Hay mucho por hacer, por reconstruir, y a los de enfrente " el que esté libre de pecado que tire la primera piedra". La vida da muchas vueltas!
Carmiña

jueves, 17 de abril de 2025

¿Cómo que en Turismo no pasa nada?


por Mínimo Gurméndez

Siempre se dijo que hasta que llega el último ciclista de la Vuelta no empieza el año uruguayo. 
El mentís más categórico le explotó en la cara a este gobierno populista del Fondo Angosto. Solo se precisaba un periodista que rascara a fondo a cada uno de los hombres y mujeres públicas de este gobierno para que se supieran "cosas".
Y cuando el periodista es el mismísimo Facho Álvarez esas "cosas" son extremadamente sabrosas para los colisionistas.
Así surgió que la ministra de Vivienda con apellido de capital de Egipto se había construido su casa y la de sus hijos en un terreno baldío de su padre y que desde 2002 para acá (cuando empezó la construcción) no había pagado la contribución adecuada ni el impuesto a Primaria correspondiente. Ni el BPS ni la DGI. Eso que hacemos todos cuando construimos un parrillero en el fondo, que lo hacemos con un medio albañil (o un albañil medio-medio) y nosotros le hacemos de peones y esperamos que pasen 5 o 10 años para que prescriba la obligación de aportes. Eso que los grandes inversores hacen cuando conocen a quien pedir que les exoneren de obligaciones de aportes tributarios porque su obra es muy importante y brindará mucho trabajo (aunque después cierren).
La cuestión es que la ministra con apellido de capital de Egipto cayó en su propio tropiezo y está en falta con todo ello. No de un edificio de apartamentos que tiene alquilado sino de su propia casa (y la de sus hijos).
Pero la Ley debe ser la misma para todos y la ministra se mancó. Y habría que evitar que se convierta en un Sendic II con el colchón y el calzoncillo comprados con tarjeta de ANCAP. Porque los fondoangostistas dicen que son diferentes y no iguales.

Pero lamentablemente bajo el polvo de esa primer bomba (que g.a.D.) ayudó a distraer las miradas de Chupónzzi, la tobillera y su candidatura a intendente aparecieron otras, quizás peores aún.
Como ser:
  • la ministra de Salú no tiene el Carné de Salú al día
  • el ministro de Ganadería es Vegano
  • el de Turismo se quedó en su casa durante toda la semana
  • al del MIDES no le gusta el guiso de olla
  • la directora de Antel se cambió a Movistar cuando Gurméndez (el pariente lejano) permitió cambiarse y conservar el número de teléfono
  • el de ANCAP tiene un auto eléctrico
¡¡Y después dicen que no pasa nada!!


Comentarios


Está muy bien sacarla drama a este in suceso, y apruebo totalmente el tono de humor. Pero igual aprovecho para emitir una opinión capaz que demasiado seria: el que haya un millón de uruguayos que lo hacen no justifica nada, hay otro millón que no lo hace, y todos con la misma situación familiar económica. Y menos si sos ministra/o Que haya gente con mucho mejor posición económica que tb evade, y sí, más bien, pero tampoco lo justifica. Y menos si sos ministra/o. Pregonamos valores o no? No a la autocompasión, no a la soberbia! Cómo se sale de esto? Es necesario que renuncie? Capaz que no, pero la posición debiera ser muchísimo más humilde, no contestando los agravios de los que gritan despechados por ahí, pero sí pidiendo disculpas reales a todos los uruguayos que aportan cuando deben. Pero en esto de la educación en valores, no sé si alcanza. No sé en serio.
Anónimo

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Difícil comentar en caliente, pero en frio pienso que la diferencia es lo que se pregona: que gobierne la honestidad.
Carmiña

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Estoy de acuerdo con ambos (Anónimo y Carmiña). Que el humor y la sátira no opaquen la necesidad de desmarcarnos de la corrupción hecha costumbre, del acomodo mayor o menor, de la deshonestidad. Eso sí: marcar dónde están siempre los mayores corruptos.
Mínimo Gurméndez

lunes, 14 de abril de 2025

Cartas al Diretor (42)


Pueblo Rebelión En La Gran Zanja, abril de 2025.

Etimado Serior Diretor.
 
Porque lo prometido es deuda y a mí no me gusta tenerlas, ni mucho menos pagarlas, le voy a relatar lo que le dije que le iba a decir ahora, ni bien termine esta oración, porque nesta semana santa criolla de turismo ciclista pascual, si hay que orar, se ora, sea a la hora que sea; y se come pescáu. Ahora usté que es medio discóbolo no me vaya a comer carne de vaca… Si quiere, en todo caso, coma carne de pescáu, que se dice parecido pero no es lo mismo. Porque una cosa es una cosa y la otra es ser abombáu. Y el pescado abombáu es feísimo, además de indigesto municipal. Y terminé la oración. Quétambién!
O sea que si no fuera porque me olvidé, agarraba y ya mismo le decía lo que viene a decirle, porque tiene que quedar clarito que acá se cumple y se honra la palabra. Olvidadizo. Y que no me llevé un peso pa las casas. Sólo unos dólares. Pero a lo que iba (no me distraiga que si no, no terminamos nunca): a ver si me responde estas preguntas que me atormentan con chaparrones, rayo y trueno:
¿Cuál cree usté que será la gayina que pone el guevo e pascua? Porque guevo e chocolate con sorpresita adentro yo nunca vi en el gayinero… ¿Usté cree que la ponedora haberá tenido algo con el conejo de pascua? Porque que yo sepa en esa isla apenas hay unas estatuas que dejaron los extraterrestre… ¿o será ése el tan mentado conejo blanco como guevo e´ bagual?
En todo caso, un conejo raro pa los guevo porque despué va y los esconde detrás del rancho, como el chancho, que tampoco quiere asumir la paternidá, no quiere. ¿Y el gayo negro que supuestamente debería ser el padre de la criatura, además de traicionero, será que es medio boludón así, descuidado de la prienda?
Le hago todas estas pregunta porque sé de su sapiencia, de su bonomía y de su manualidá inteletual. Y dejo para otra oportunidá todo aquello e la vuelta y el rapto del último ciclista para la próxima carta que le mandaré la próxima vé que le mande una carta. Pero eso va a ser despué.
Así que sin otro particular, deseándole a usté, su seriora esposa y toda la barra galanguera un gran embalaje, un mejor sprint, y una próspera campana e largada llena e respeto, afeto y respetuoso afeto.
 
Verdecito.
 
Pd. ¿El maya oro no era uno solo?
Pd2. ¿Qué haberá sido primero, el huevo e pascua o la gayina infiel?




Muy estimado Verdecito

Primeramente debo agradecer sus cartas que nos hacen reflexionar, replantear, recordar y resignarnos a no tener todas las respuestas. Una de ellas, típicamente, es el sentido y justo valor de la Santa Semana del Turismo Criollo, Ciclista y Cervecero que estamos comenzando a transitar. Porque nadie pudo soslayar nunca el mojón de año nuevo en el que, a fuerza de uruguayés, se ha constituido. El año uruguayo siempre comienza en relación a ella. Pero nunca pudo determinarse si era al arribo del último ciclista, cuando no nos quedaba un peso y nos teníamos que volver de esta semana de vacaciones, cuando se terminaba la cerveza, al terminar el asado del domingo, cuando se caía el último de los jinetes.
Todas estas interrogantes no hacen más que acrecentar el prístino desconcierto de dejar sin respuestas aún a sus inquietudes gallináceas o conejunas.
Como usted también verá se nos aproximan tiempos de muchas preguntas.
Como siempre La Galanga estará de su lado.

El autodenominado Director

domingo, 13 de abril de 2025

BuenKomer Episodio 4

 ¡¡SE VINO BUENKOMER !!


Hoy desenmascaramos a un gran culpable de la epidemia de enfermedades crónicas vinculadas a la mala alimentación, obesidad y sus repercusiones: la fructosa.


Hablamos de fructosa en exceso vs. en las frutas. El revés de los jugos. ¿Y qué come el espermatozoide?


Demonización de las grasas, alimentos light y explosión de obesidad y diabetes.



Muchos estamos cansados de escuchar sobre dietas milagrosas, mitos arraigados y diversas falsedades de gente que lucra con la desinformación. Y, mientras tanto, la epidemia de diabetes tipo 2 y obesidad campea y llega a los más jóvenes. 

BuenKomer intenta hacer comentarios sobre algunos aspectos de la nutrición en lenguaje llano, apto para todos

Demoliendo mitos y falacias y explicando algunos porqués, en lugar de estar diciendo, como muchos: "No comas esto porque es malo, no comas aquello porque es nocivo", etcétera. 

Si te gusta la propuesta, agradezco que, siguiendo los tres puntitos en la pantalla de Spotify, pongas seguir y sigas este podcast. Te bajará automáticamente los domingos. 

De lo contrario, podrás seguir el link que te pondré en la Galanga los domingos.

Acordate de que las malas cosas que morfás...terminan en la galanga.

Y si ves que le puede servir a algún amigo, conocido o familiar, por favor, hacérselo llegar. 



viernes, 11 de abril de 2025

La oficina de la ANII


por Máximo Gur Méndez

Hay veces que los Editores escribimos por sana diversión. Hoy más me empuja la necesidad de opinar y tratar de aclarar cosas.
Como ustedes ya se habrán enterado la UdelaR (mi querida UdelaR) votó en su órgano máximo de cogobierno y por unanimidad de los integrantes presentes una resolución por la que aconseja al Gobierno retirar la oficina de la ANII (Agencia Nacional de Investigación e Innovación) que se instaló a fines del año pasado en Jerusalén.
Algo de la coyuntura: durante todo el año pasado, cuando el gobierno del Estado de Israel enviaba hora tras hora a bombardear lo poco que quedaba de Gaza, nuestro gobierno (el del princeso y su Colisión Multicolor) se abstenían en cada votación de la ONU que pedía ceses de fuego o corredores humanitarios o instalación de cumbres que buscaran la paz. Uruguay era de los pocos, muy pocos que se abstenían. No contentos con ello sobre fines de año (y después de haber perdido las elecciones) instalan en una Universidad de Jerusalén Este (el sector de Jerusalén ocupado por la FFAA israelíes y que la ONU aconseja al mundo en "no innovar", no poner sedes nacionales a nombre de Israel pues es territorio ocupado) la única agencia de la ANII que tenemos en el mundo. En momentos que la Corte Internacional de Justicia sigue juzgando y condenando al gobierno del Estado de Israel por genocidio (su Jefe de Estado tiene pedido de captura internacional, que EEUU y otros se lo pasan ida y vuelta por el fundillo); en momentos en que los militares israelíes han destruido todas y cada una de las universidades palestinas, casi todos los hospitales, casi todos los pozos de agua; en momentos (ayer mismo) en que militares israelíes entraron a los tiros en una universidad árabe de Jerusalén Este; nuestro princeso insistía en que gobernaría hasta el último día y nos encajaba este dolor de cabeza adicional.
"No podemos rechazar la oportunidad de cooperación académica en este caso con Israel" nos dicen. Si podemos; como deberíamos haber hecho lo mismo si la Universidad de Munich en 1943 nos invitaba a participar de los avances científicos de un tal Mengele.
"Es antisemitismo" nos dicen, sin saber que los judíos son tan semitas como los palestinos pues son todos originarios de esos mismos pueblos. 
"¿Por qué no revisan las cooperaciones académicas con Cuba?" nos preguntan. Porque Cuba no está embarcada en ninguna guerra genocida contra nadie.

Una vez más quiero decir que apoyo la declaración de mi UdelaR, autónoma y cogobernada. Y sobre todo libre.



Comentarios



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No voy a entrar en lo obvio, la resolución del CDC. Voy a entrar y a saco en las opiniones de algunos demokratas que añoran la época de la Universidad muda, inerme y empobrecida hasta casi estar exánime. Esta Universidad y la anterior al 73 son òrganos autónomos, cogobernados, ninguna de ellas rica pero si orgullosas de no vender en este caso el patrimonio intelectual al bajo precio de la necesidad.
Tenemos muchos ejemplos y todos muy malos. No me hagan hablar, entre en la Universidad en 1967!!!!
Anónimo

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a esta altura nos asiste el legítimo derecho de recurrir al apelativo de "herencia maldita" que el enamorado de su propia imagen nos dejó de clavo. Todas granadas sin seguro dentro de un huevo de Pascua para el gobierno progresista. Esta es otra de sus perlitas. Una vez más, nuestra querida y fustigada universidad, nuestra madre académica, a la vanguardia. El gobierno tiene que reconsiderar la medida, como tiene que dejar sin efecto el Neptuno, la concesión del puerto, el terricidio sobre Punta Ballena, la ley de medios hecha de puño y letra por los empresarios del negocio, de una vez por todas terminar con el interinato de la fiscalía general, dejar sin efecto las lanchitas del Sgto García, y.....¿alcanzarán estos primeros cinco mejores..?
Flaco

jueves, 10 de abril de 2025

El fotógrafo viajó con Yamandorsi

El fotógrafo, para estar en todos lados, también tiene que viajar.
Y como Yamandorsi se fue a Panamá y Honduras allá fue él también.
Y esto mandó.















Comentarios


Muuuuy bueno! Jajajaja!
Anónimo

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Selente!!
Latíacarol

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Es raro. Como es discreto lo están degradando a canario fuera de lugar. . Todavía tengo mis dudas. ¿ Será que al fin preferían al Isidorito Cañones?
Espero que pronto nos muestre que le podemos tener fe.
Silvia Barzi

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Y no le regalaron un sombrerito de souvenir!?
Carmiña

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SIEMPRE BUENA TU GALANGA DANIEL...AUNQUE.NI.TE COMENTO MUCHO , DISFRUTO SIEMPRE... Abrazo enorme y saludos a los compis...👍🌹❤️✊
Anónimo

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Buenisimas las fotos. La 1, yo para mí, la de los ticholos con el cansiller.
Ke Verba

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Bueno , comenté , pero no te puse que soy Ernesto , el chico...porque como vos sabés , GRANDE ,hubo UNO SOLO...🌹❤️✊

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Con 7 comentarios ya, verás que esto de las fotos comentabas es un gancho grande! En cualquier momento superas a Temu en ventas!😄
Carlos Borelli

martes, 8 de abril de 2025

Manual para el viajero


Todo lo que no debe hacerse en un viaje de avión


por el Flaco (sufrido en carne propia)

  1. Cambiarse de asiento mientras los demás pasajeros vienen pechando por el pasillo con la valija con sobrepeso, las mochilas de los nenes y las bolsas del free shop. El tranque puede ser grandioso y las azafatas tendrán un motivo para empezar a impacientarse

 

  1. Pedirle a la tripulante que le alcance otra almohadita. Ya le echó el ojo en el párrafo anterior, y por lo tanto se va a vengar en el acto con un “abrochesé el cinturón, guarde su bolso debajo del asiento de adelante, ponga su aifon en modo de vuelo, cierre la mesa, y enderece su posición que si sobran veré si le traigo….(!)”

 

  1. Requerirle a la simpática señorita de nariz operada - que ya lo puteó por el embotellamiento y lo verdugueó con lo de la almohada -, que le alcance un segundo vaso de jugo y otro paquete de maníes. Puede ser motivo más que suficiente para que la convocada le mande a la jefa de cabina - que tiene un carácter aún más podrido porque no ha podido juntar la plata para operarse como lo hizo su subordinada -, a que le recuerde que su vuelo es low cost y que por razones de seguridad aeronáutica tienen prohibido engordar a los pasajeros en la travesía

 

  1. Levantarse para ir al baño en pleno cruce cordillerano. A esa altura usted se ha hecho acreedor al más puro y auténtico odio de la tripulación completa, incluido el comandante al que ya le han informado por interno que hay un caso problema a bordo

 

  1. Ponerse a pelar los huevos duros que se trajo del VIP en el bolsillo interior del saco. El ambiente sulfhídrico que invade desde la fila catorce hasta la cola de la nave obligará a sus ya declaradas enemigas de pañuelito al cuello y prolija colita de pelo rematada con la escarapela de la compañía, a anunciar que por notorias razones ambientales se verán obligadas a adelantar la aplicación del spray que “por norma sanitaria de la autoridad local“, todo convoy con alas debe recibir antes del aterrizaje

 

  1. Y hablando de la llegada a destino, huelga advertirle que corre grave riesgo de convertirse en persona non grata para la línea aérea en caso de incorporarse de su asiento mientras el aparato todavía carretea por la losa del aeropuerto. Ha de ser penoso tener que explicarle a sus nietos que los ocho puntos de sutura se los hizo un paramédico de la terminal aérea como consecuencia del impacto de una botella de agua sin gas arrojada por una mano con pulsera de colores corporativos, proveniente justo de la zona de azafatas, en aquel accidentado viaje a Río

 

  1. Golpear de manera impaciente las puertas de los baños de la aeronave que es una fija que están ocupados. Y mucho menos cruzarse toooodo el pasillo para ir a hacer uso del gabinete que está detrás de la cortina de primera clase, al costado del habitáculo en forma de nariz de los pilotos y justo en el área chica donde sus tres archienemigas lo van a fulminar con la mirada cuando usted le pise el lustroso zapato azul con grácil taco a la más flaca de ellas, la que  habiendo terminado la fajina de repartija de snacks y café por la pasarela, se había puesto a chatear febrilmente con el marido para saber cómo le había ido con la nena en su segundo día de jardín

 

  1. No ponerse a espiar al vecino del asiento anterior para saber de qué va la novela que está leyendo en la página treintainueve, tercera estrofa, en donde por lo que se puede inferir por las manos húmedas del lector y el gesto muy adusto cerrando el libro en sus narices  que el escritor por fin había logrado llegar a la escena donde Putin se quitaba la máscara y era el mismísimo Donald Trump que se sacaba los zapatos y la oreja postiza manchada con rouge color frambuesa dejándola en su mesa de luz sobre un platillo hecho con tierras raras de Ucrania, y una inscripción en el contorno que reza “habrá aranceles para todos o pa nadie…”.Además del nada gentil staff de a bordo, seguro habrán de reprenderlo los pasajeros de las filas trece, quince y hasta los del otro lado del pasillo

 

  1. Nunca comprar ubicación en ventanilla, sabiendo que su médico la semana anterior le había agregado un diurético al menú antihipertensivo habitual seguro que “al estar de vacaciones y no comer como en tu casa lo vas a hacer con un poco más de sal, así que a la vuelta te lo saco.” Eso le dijo, hablando de la tiazida en cuestión. El galeno ni idea que usted había elegido ubicación “F”, por lo que sus sufridos acompañantes de las butacas “E” y “D” hubieron de levantarse y sentarse, y levantarse y sentarse de nuevo a su retorno, unas cinco veces en el trayecto. Y ni hablar del desparramo de cereales, del plastón de mayonesa de la hamburguesa de la señora de rojo del pasillo, y del codazo que involuntariamente le propinara al señor de lentes que iba en el medio mientras intentaba embocarle a la presilla del cinturón, y sin éxito. Con tanta inoperancia que tuvo que acudir una de sus detractoras de azul y rojo a sugerirle que lo dejara así nomás. Y que las roturas de instalaciones a bordo le serían cargadas en su cuenta de cliente frecuente, si es que la línea aérea no advertía lo que usted ya estaba tramando para un futuro viaje: hacer la reserva bajo otra identidad y con un pasaporte de la colección Bustillo. Y todo porque adora ver la puesta de sol en el horizonte a través del vidrio

 

  1. Nunca acostarse a lo ancho sobre los tres asientos de la salida de emergencia porque no es bien visto ni aereonáuticamente aceptable, menos aún si usted no sabe nadar ni cómo diablos se infla el chaleco salvavidas que la de nariz corregida explicara pero que usted no retuvo porque apenas subido al 770 con destino a su destino se había enfrascado en una poco franca discusión territorial con sus pares viajeros y profiriendo a viva voz la consabida frase de “siempre lo mismo, pasajes sobrevendidos y ahora qué carajo…!”

 

 

 

Si usted ha tenido la suficiente paciencia como para llegar hasta aquí en la lectura y ha sabido tomar debida nota de nuestras recomendaciones de viaje, nos parece de intelectualidad literaria referir el desenlace del trágico vuelo de nuestro personaje inspirador para la confección del presente manual. Justo a partir de la última de las reglas de nuestro decálogo.

 

Mientras el personal de la marina lo subía a bordo de la lancha de rescate desde el bote inflable atiborrado de gente horrorizada, niños llorando a gritos y señoras abrazadas a sus carteras empapadas, el cielo negro estallado en bengalas que daban luz a aquel macabro amerizaje remedo siglo veintiuno de un Titanic pero volador, se escuchó una voz masculina de megáfono que anunciaba “les habla el capitán; gracias por viajar con nosotros. Sepan disculpar las molestias. Por suerte estamos vivos. Todo esto es culpa del rompepelota de la fila catorce, ventanilla. Forzó la puerta de seguridad y quiso tomar mi lugar. Creí que se trataba de un secuestro. Dí tres MAIDAY y solté los comandos. Y aquí estamos: mojados pero a salvo….!

 

Galangueros, no hagan esto en sus casas.



Comentarios


Genial, creativo y divertido!😃

Carlos Borelli


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Muy bueno !! Como siempre !! Jajajaja
Anónimo


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Genial !!!

Pareces el guionista de "Donde está el piloto" sección cabina de pasajeros, pero latino y muchísimo más divertido !!!

Enrico


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🤣🤣, me hiciste reír ! 🙈

Es que viajar en pasillo da para recabar mucho material.  Por eso voy en la ventanilla : no veo gente 😉

La Espe

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Genial, nunca voy al baño en los aviones,  tengo miedo de quedarme encerrada

Alicita


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Muy bueno!!!!

Fernando Alonso


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Y....genio, como siempre. Te brotan las palabras, como siempre - 

Marta


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jajajaja!!!!! Notable Jorge, notable!!! - 

Pancho